Banane, Orašasti Plodovi, Persuna I čaj. GMO-a O Kojem Niste Znali

2023 Autor: Abraham Higgins | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-07-31 03:45

Banane, orašasti plodovi, persuna i čaj. GMO-a o kojem niste znali

Mnoge uobičajene namirnice su prirodni GMO. To uključuje, na primjer, čaj, banane, slatki krumpir, kikiriki i orahe. To je pokazala studija objavljena u časopisu Plant Molecular Biology.

Foto: Alyssa Plaza / Pexels /

Mnoge uobičajene namirnice su prirodni GMO. To uključuje, na primjer, čaj, banane, slatki krumpir, kikiriki i orahe. To je pokazala studija objavljena u časopisu Plant Molecular Biology. Forbesov kolumnist Steven Salzberg shvatio je što to znači.

Malo je dokaza da su genetski modificirani organizmi (GMO) štetni za zdravlje. Međutim, kampanje koje ih ciljaju često su uspješne: u mnogim je zemljama upotreba GMO-a ograničena.

Forbes u šali izvještava da su sva ograničenja uzaludna jer je priroda već davno savladala metodu "proizvodnje" transgenih organizama. Davno su se geni bakterije zvane Agrobacterium spontano integrirali u DNK mnogih biljaka. To je dovelo do činjenice da se mnogi uobičajeni proizvodi mogu nazvati prirodnim transgenim GMO-om.

Istraživanje koje su u studenom 2019. objavili Tatyana Matveeva sa Sveučilišta u Sankt Peterburgu i Léon Otten s Instituta za biljnu molekularnu biologiju u Francuskoj pokazuje da su fragmenti DNK bakterija Agrobacterium ugrađeni u mnoge popularne namirnice. Znanstvenici su ispitali genome stotina biljaka, od kojih se 39 pokazalo kao prirodni transgeni GMO.

Forbes daje sljedeće primjere prirodnih GMO-a:

banane (Musa acuminata);

hmelj (Humulus lupulus);
brusnica (Vaccinium macrocarpon);
persimmon (Diospyros lotus);
guava (Psidium guajava);
kikiriki (Arachis hypogaea);
pomelo (Citrus maxima);
Surinamska trešnja (Eugenia uniflora);
Slatki krumpir ili slatki krumpir (vrsta Ipomoea)
čaj (Camellia sinensis, koji se koristi za većinu čajeva);
orasi (vrste Juglans);
ljubičasti slatki krumpir (Dioscorea alata).

Dakle, GMO se može naći čak i u hrani koja je označena kao "organska".

Ovo nisu prvi podaci o "prirodnim GMO-ima". U 2015. međunarodni tim znanstvenika izvijestio je da su "strana" područja u DNK svake sorte slatkog krumpira koje ljudi uzgajaju. Autori studije usporedili su njihove genome s divljim vrstama.

Znanstvenici su objasnili da su bakterijski geni ugrađeni u DNA yam-a mnogo prije nego što su ih ljudi počeli kultivirati. Slučajno se dogodilo da su ove vrste slatkog krumpira bile ukusnije i da su ih uzgajali ljudi.

Steven Salzberg piše:

„Ako vjerujete da alarmantni navodi pokreta protiv GMO-a, tada se morate početi bojati puno više proizvoda, uključujući gore navedene. I da, pivo je na njihovom popisu."