Pokazalo Se Da Soda Ubrzava Starenje Stanica

2023 Autor: Abraham Higgins | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-05-30 05:00

Pokazalo se da soda ubrzava starenje stanica

Istraživači sa Sveučilišta u Kaliforniji, San Francisco pronašli su vezu između konzumiranja zaslađenih pića i staničnog starenja. Prema studiji, telomeri - krajevi hromozoma koji se skupljaju sa svakom dijeljenjem stanica - bili su kraći kod ljudi koji su redovito konzumirali velike količine slatke sode.

Telomeri (istaknuti žutom bojom) na krajevima kromosoma. Ilustracija zandcell.com. /

Istraživači sa Sveučilišta u Kaliforniji, San Francisco pronašli su vezu između konzumiranja zaslađenih pića i staničnog starenja. Prema studiji objavljenoj u američkom časopisu za javno zdravlje, telomeri - krajevi kromosoma protiv skupljanja koji se skraćuju sa svakom staničnom deobom - bili su kraći kod ljudi koji su redovito konzumirali velike količine slatke sode.

Duljina telomera služi kao svojevrsna kontra dioba stanica: što je kraća, to je više dijeljenja prošlo od rođenja stanice prekursora. Stoga je duljina ovih regija DNA izravno povezana s biološkom dobi čovjeka i jedan je od faktora starenja. Prethodne studije otkrile su vezu između skraćivanja telomera i stresa, povećanog rizika od zaraznih, kardiovaskularnih, neurodegenerativnih i karcinoma u starijih osoba, dijabetes melitusa i osjetljivosti na zarazne bolesti.

U novoj studiji, istraživači su ispitali učinke zaslađenih napitaka na različite aspekte staničnog starenja kod 5.309 volontera, u dobi od 20 do 65 godina, koji nisu imali dijabetes ili kardiovaskularne bolesti. Izračunato je da je svakodnevno konzumiranje oko 2,5 čaše sode povezano s ubrzanim skraćivanje telomera i dodatno povećanje biološke dobi za 4,6 godina. Taj je učinak usporediv s pušenjem, dok inverzni učinak na duljinu telomera odgovara učinku tjelesne aktivnosti na tijelo.

„Važno je razumjeti kako prehrambeni faktori utječu na skraćivanje i produljenje telomera. U ovom istraživanju otkrili smo da je konzumiranje zaslađenih napitaka povezano s ubrzanim skraćivanjem duljine telomera, rekla je vodeća autorica Cindy Leung. "Ovi rezultati dodaju nove podatke o učinku šećernih sode na ljudski organizam, poput njihove uloge u metaboličkom sindromu, pretilosti, dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih bolesti."