Energija: Dokazana šteta

2023 Autor: Abraham Higgins | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-05-30 05:00

Energija: dokazana šteta

Rastuća potrošnja energetskih pića u svijetu ugrožava javno zdravlje, posebno za mlade. Ovaj zaključak donijeli su stručnjaci Svjetske zdravstvene organizacije nakon rezultata njihove opsežne studije posvećene proučavanju posljedica sadašnjeg "energetskog" naleta koji je pokrio razvijene zemlje.

Ilustracija sa stranice cardking.info /

Rastuća potrošnja energetskih pića u svijetu ugrožava javno zdravlje, posebno za mlade. Ovaj zaključak donijeli su stručnjaci Europskog regionalnog ureda Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) na temelju rezultata njihove opsežne studije posvećene proučavanju posljedica sadašnjeg "energetskog" naleta koji je obuhvatio razvijene zemlje u posljednjem desetljeću. Rezultati istraživanja objavljeni su 14. listopada u časopisu Frontiers in Public Health.

"Energetski" bum

Energetskim pićima obično se nazivaju bezalkoholna i niskoalkoholna gazirana pića koja sadrže različite tonikne biološki aktivne tvari - kofein, ekstrakte guarane, ginsenga, mate, aminokiseline taurin, kakao alkaloide teobromin i teofilin, kao i vitamine i ugljikohidrate. Proizvođači energije tvrde da pića imaju poticajni učinak na tijelo, povećavajući fizičke i mentalne performanse.

Prvi energetski napitak lansiran je u Japanu 1960. godine. Energetske trgovine su se prvi put pojavile u europskim trgovinama 1987. godine i brzo postale vrlo popularne. Međutim, ova vrsta pića stigla je u SAD tek desetljeće kasnije, 1997. Međutim, pravi svjetski procvat inženjera struje počeo je tek sredinom 2000-ih. Tako je 2006. godine u svijetu registrirano gotovo 500 novih marki takvih pića. U SAD-u je tijekom pet godina od 2008. do 2012. prodaja električne energije porasla za 60 posto na 12,5 milijardi dolara.

Zahvaljujući agresivnom oglašavanju, nova pića brzo su postala u modi, posebno među mladima, pa je u ovom okruženju postalo uobičajeno miješati energiju s alkoholom. Prema podacima Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) iz 2011. za 16 zemalja EU-a, oko 30 posto odraslih (starijih od 18 godina), 68 posto adolescenata (10-18) i 18 posto djece mlađe od 10 godina već godinama redoviti su konzumenti energetskih pića. Štoviše, najveći broj mladih koji piju energiju je u Češkoj (82 posto adolescenata i 40 posto djece).

Takvo brzo širenje nove vrste pića među mlađom generacijom izazvalo je zabrinutost za njihovu sigurnost za zdravlje kako u svjetskoj znanstvenoj zajednici, tako i u široj javnosti. Ti su se strahovi pojačali povremenim medijskim izvještajima o smrti adolescenata, navodno nakon konzumiranja energetskih pića s velikom koncentracijom kofeina, kao i nakon miješanja s alkoholom.

Opasne posljedice

Studija grupe koju je vodio João Breda pokazala je da su te brige daleko od neutemeljenih. Znanstvenici su analizirali sve publikacije koje su se pojavile u svim znanstvenim časopisima u svijetu koji se odnose na proučavanje utjecaja energetskih pića na organizam. A dobiveni rezultati potvrdili su da su dvije glavne opasnosti povezane s energetskim pićima kofein i alkohol.

Kofein

Iako je razina koncentracije kofeina kod nekih marki kave viša nego u limenci energetskog pića, kava se, za razliku od napitka, obično pije polako i vruće, što smanjuje rizik od intoksikacije kofeinom. Osim toga, proizvođači, koji žele osvojiti tržište, proizvode energetska pića s sve većim sadržajem kofeina. Prema podacima EFSA-e, doprinos energetskih pića u ukupnoj konzumaciji kofeina u djece doseže 43 posto, u adolescenata - 13 posto, a u odraslih - 8 posto. Intoksikacija kofeinom dovodi do pojačanog otkucaja srca, visokog krvnog pritiska, mučnine, povraćanja, konvulzija, psihoze i, u rijetkim slučajevima, čak i smrti. Autori su pronašli nekoliko publikacija o smrti od zatajenja srca i hospitalizacija s napadajima nakon nekoliko konzervi energetskih pića u Sjedinjenim Državama, Švedskoj i Australiji.

Redovita izloženost visokim dozama kofeina posebno je opasna za djecu i adolescente. Izaziva neurološke i kardiovaskularne poremećaje, depresiju, smanjene kognitivne sposobnosti, a također dovodi do stvaranja ovisnosti i, općenito, sklonosti rizičnom ponašanju, što dovodi do ovisnosti o drogama i alkoholizma.

Alkohol

Prema podacima EFSA-e, oko 70 posto mladih u dobi od 18 do 29 godina konzumira energetska pića pomiješana s alkoholom. A posljedice takve kombinacije, kako pokazuju rezultati brojnih studija, ispadaju mnogo gore nego od samog alkohola. To je zbog suprotno usmjerenog djelovanja sastojaka koktela: energetska pića imaju poticajni učinak na živčani sustav, a alkohol depresivno. To dovodi do činjenice da ljudi prestaju kontrolirati količinu konzumiranog alkohola, jer kofein za sada maskira stupanj opijenosti, a piju mnogo više nego inače.

U Sjedinjenim Državama u razdoblju od 2010. do 2011. godine bilo je gotovo pet tisuća slučajeva trovanja alkoholom povezanih s upotrebom energetskih pića u kombinaciji s alkoholom, uglavnom među studentima. Osim toga, otkrivena je nedvojbena veza između takvih koktela i naglog porasta želje pića da "ispadnu svi" - slučajevi seksualnog nasilja, raznih ozljeda i nesreća, tuča, upotreba droga, samoubojstva i slično.

"Energetska" politika

Energija je trenutno potpuno zabranjena u Danskoj, Turskoj, Norveškoj, Urugvaju i Islandu, kao i u nekim američkim državama, uključujući Washington, Utah, Oklahomu i Michigan. Od 2014. europski propisi zahtijevaju da se sva energetska pića s visokim udjelom kofeina (preko 150 miligrama po litri) označe s upozorenjem protiv djece, trudnica i dojećih žena. U većini zemalja Europske unije, gdje elektrotehnika još nije zabranjena, zakonodavci su zabrinuti zbog uvođenja ograničenja na njihovu prodaju, prije svega maloljetnicima. Na primjer, u Švedskoj nije dopušteno prodavati takva pića djeci i adolescentima mlađim od 15 godina, a neki od njih mogu se kupiti samo u ljekarni.

U Kanadi se posebnom naljepnicom upozoravaju potrošači energetskih pića o količini maksimalne dnevne konzumacije pića i upozoravaju na miješanje s alkoholom. U Australiji i na Novom Zelandu proizvođači energije moraju registrirati svoje proizvode na poseban način kako bi izbjegli ograničenja na kofein. I konačno, u Mađarskoj su 2012. godine energetske tvrtke bile uvrštene na popis potencijalno štetnih proizvoda s kojih se plaća „porez na javno zdravstvo”.

Što se tiče Rusije, još u kolovozu 2010. godine stručnjaci tadašnjeg Ministarstva zdravstva i socijalnog razvoja predložili su ograničenje oglašavanja energetskih pića, jer su ih smatrali nesigurnim za zdravlje djece i adolescenata, ali ova inicijativa nije imala posljedica. Međutim, u lipnju 2011. godine, Državnoj dumi uveden je prijedlog zakona o zabrani prodaje bezalkoholnih energetskih pića maloljetnicima. Parlamentarci ga nisu podržali, ali ponovno je predstavljen u studenom 2013. godine. U ožujku 2014. parlament Sjeverne Osetije dao je sličan prijedlog. Međutim, u travnju su zastupnici morali povući prijedlog zakona, jer ruska vlada nije vidjela dovoljno medicinskih razloga za uvođenje zabrane.

Međutim, parlamentarci nisu odustali i u rujnu 2014. zatražili su potpunu zabranu maloprodaje alkoholnih energetskih pića u Rusiji. 40 zastupnika iz svih frakcija Državne Dume potpisalo je prijedlog zakona. Ovaj pokušaj ograničavanja prodaje inženjera struje uslijedio je nakon što je Vladimir Putin izrazio svoje stajalište o tom pitanju. "Ovdje bih se ponašao odlučnije (u vezi s zabranom energetskih pića) nego što smo dosad djelovali", rekao je na sastanku sa zastupnicima u kolovozu. Zabrana prodaje energetskih pića sa malo alkohola već je na snazi u nekoliko regija Rusije. Najprije je uveden na jug zemlje, zatim u regiji Tula, Nižnji Novgorod, Uljanovsk i Republiku Komi.

Prvi zamjenik predsjednika Odbora Državne dume za zaštitu zdravlja Nikolaj Gerasimenko, 9. listopada, s obzirom na nepostojanje, prema njegovim riječima, znanstvenih dokaza o štetnosti od energetskih inženjera, apelirao je u ime zastupnika Ministarstvu zdravlja sa zahtjevom za provođenje odgovarajućeg istraživanja. Podaci dobiveni od strane tima WHO-a mogu pojednostaviti zadatak postavljen za rusko Ministarstvo zdravlja.