Genetičari Su Objasnili [postojanje „ljubitelja Kave“]

2023 Autor: Abraham Higgins | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-05-30 05:00

Genetičari su objasnili [postojanje „ljubitelja kave“]

Žudnja za kavom posljedica je specifičnih genetskih varijacija. Američki istraživači identificirali su šest novih regija genoma povezanih s metabolizmom kofeina u tijelu. Njihovo postojanje objašnjava zašto navika pijenja velikih količina kave tijekom dana nije štetna za zdravlje nekih ljudi. Rad je objavljen u časopisu Molecular Psychiatry.

Ilustracija s infiniteunknown.net /

Žudnja za kavom posljedica je specifičnih genetskih varijacija. Američki istraživači identificirali su šest novih regija genoma povezanih s metabolizmom kofeina u tijelu. Njihovo postojanje objašnjava zašto navika pijenja velikih količina kave tijekom dana nije štetna za zdravlje nekih ljudi. Rad je objavljen u časopisu Molecular Psychiatry.

Prisutnost individualnih razlika u reakciji tijela na kofein koji se nalazi u kavi već je dugo predmet genetske studije. U prethodnim studijama znanstvenici su otkrili da specifične varijacije dvaju gena, AHR i CYP1A2, omogućuju njihovim nosačima da metaboliziraju kofein bolje nego drugi. Ovaj put su istraživači sa Sveučilišta Harvard, članovi Konzorcija za genetiku kave i kofeina, proveli metaanalizu skupa podataka dobivenih tijekom potpune dekodiranja genoma više od 120 tisuća redovnih potrošača kave europskog i afroameričkog porijekla.

Kao rezultat toga, identificirano je šest novih regija genoma, u kojima točkaste mutacije određuju učinak kofeina na zdravlje. Dvoje njih nalazi se u regiji gena POR i ABCG2 koji su uključeni u metabolizam kofeina. Još dva su povezana s genima BDNF i SLC6A4, koji utječu na stupanj uživanja u kavi. Preostale dvije varijacije uključuju GCKR i MLXIPL gene koji reguliraju metabolizam lipida i glukoze, a za koje se prethodno nije sumnjalo u vezi s metabolizmom ili neurološkim učincima kofeina. Istodobno, kako se ispostavilo, mutacije u genima GCKR, MLXIPL, BDNF i CYP1A2 povezane su s vrlo visokom razinom konzumacije kave, kao i s ovisnošću o pušenju, sklonosti pretilosti i dijabetesu, ali istodobno, normalnim profilima jetrenih enzima, lipidima i upalni čimbenici.

Ovi rezultati sugeriraju da su prirodni molekularni mehanizmi u korijenu ovisnosti ili ne vole kavu. Pojedinačna razina konzumacije kofeina regulirana je ovisno o sposobnosti tijela da ga metabolizira i postigne optimalan učinak. "Ljubitelji kave" imaju najveću genetski određenu stopu metabolizma kofeina, a da pritom ne naruše zdravlje.